Hai pengunjung, jumpa lagi di situs Resep bunda Ida, Apabila Pembaca sedang mencari resep Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 yang mantab ? Tidak salah, Kami punya resep Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 yang mantab untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pahit".. But menyehatkan.. Ad pohonya diruma..(kecil sih poonnya) awalnya smpet ragu.. Krna diresep kebnyakan memakai daun pepaya jepang. Berfikir.. Smbil jongkok depan poon pepaya. Eh …kepergok ayah.. aku nanya deh "Ini daun pepaya bisa dimasak ga yah? " Jawab ayah : "jeg masak gen, nanti ayah yg makan" 😁 (ayah aku kalau lagi panas dalam/tidak bisa BAB sring buat perasan air daun pepaya/loloh) Btw resepnya sedikit aku mix yaa.. Dari resep aslinya.. Source : Hadleny Kitchen – Bandung Berhubung ada kecombrang..bunganya dan btngnya aku tumis bareng si daun pepaya.. Bagian bawah kecombrang antara batang dan akar ada bagian putih. Bagian putihnya aku jadikan "Sambel Bongkot" khas bali.. #MasakSetiapBagian Bisa dilihat resepnya ⬇️ Sambel Bongkot Khas Bali https://cookpad.com/id/resep/12078605-sambel-bongkot-khas-bali?invite_token=vMqapjorVcpMgCWuMenga6Vt #CookpadCommunity_Denpasar #PejuangGoldenApron3 Minggu – 19(⌒o⌒)
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 :
- 5 daun pepaya biasa/daun pepaya jepang
- 2 kuncup bunga kecombrang, iris
- 1 papan petai
- 4 sdm santan kara
- Segenggam teri medan
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm gula merah
- 1 sdt garam dan gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 200 ml air
- Bumbu ulek/halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cabai merah
- 5 cabai keriting
- 6 cabai rawit (optional)
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe dan kunyit
Adapun Cara dalam praktik Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih.. kemudian Rebus daun pepaya, beri garam sedikit saat perebusan. Setelah matang, siram air dingin peras daun pepaya, kemudian potong2/suir2, sisihkan. Cuci teri, kemudian goreng tiriskan.
- Ulek smua bumbu halus, kemudian siapkan wajan.. Tumis bumbu halus masukan sereh, lengkuas, daun salam, tumis hingga harum. Kemudian masukan bunga kecombrang, teri, dan petai aduk2 rata
- Kemudian tambahkan air, tunggu hingga mendidih, masukan gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan terakhir santan. Aduk2 koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya.. Masukan daun pepaya.. Biarkan hingga air menyusut.
- Angkat Sajikan. 😝💚
Makasih telah menggunakan resep yang tim kami bagi di sini. Harapan kami, resep Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Cinta dari Samarinda.