Hai semuanya, jumpa lagi di situs Resep bunda Ida, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Tumis daun pepaya & singkong yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Tumis daun pepaya & singkong yang top untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis daun pepaya & singkong yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tumis daun pepaya & singkong yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis daun pepaya & singkong enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Tumis daun pepaya & singkong ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis daun pepaya & singkong menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Menu sehat favorit keluarga kami..silahkan dicoba. Warna daun tetap hijau,cepat empuk dan rasa tidak terlalu pahit.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Tumis daun pepaya & singkong :
- 1 ikat daun pepaya
- 1 ikat daun singkong
- 6 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya
- 1/2 bulat gula merah
- Bumbu iris halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas lengkuas
- 7 buah cabe rawit hijau (kalau suka pedas bisa ditambah)
- sesuai selera Kecombrang (bisa dihilangkan)
- Bumbu:
- Garam
- Kaldu jamur
- Air
- Minyak goreng
Berikut Langkah-langkah dalam membuat Tumis daun pepaya & singkong adalah sebagai berikut :
- Petikan daun pepaya dan daun singkong ditaburi garam agak banyak,kemudian diremas-remas hingga layu.
- Rebus remasan daun singkong dan daun pepaya bersamaan tanpa dicuci terlebih dahulu sampai agak empuk.
- Angkat rebusan, kemudian daun dicuci dengan air matang,dan peras hingga benar benar kering. (Agar rasa pahit berkurang)
- Daun yang telah diperas kemudian dipotong – potong. (Agar saat disajikan,lebih mudah dikonsumsi). Sisihkan.
- Tumis bumbu iris halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk,kemudian gula merah. Aduk hingga gula mencair, tambahkan garam.
- Setelah tumisan bumbu harum dan rata, masukkan daun. Aduk rata,tambahkan sedikit air dan kaldu jamur. Biarkan air meresap tapi tidak kering.
- Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya bagi di web ini. Harapan kami, resep Tumis daun pepaya & singkong yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan bagikan ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Intan dari Tual.