Hai semuanya, jumpa lagi di website Resep bunda, Andai Kamu sedang mencari resep Tumis genjer bunga honje/kecombrang yang top ? tepat sekali, Kami punya resep Tumis genjer bunga honje/kecombrang yang sempurna untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis genjer bunga honje/kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tumis genjer bunga honje/kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis genjer bunga honje/kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Tumis genjer bunga honje/kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tumis genjer bunga honje/kecombrang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lahir di kampung kecil,besar di kampung kecil juga, udah gak aneh lihat genjer atau makan genjer apalagi setelah musim panen, pasti berserakan di sawah2 😅..mungkin gak banyak orang tau jenis sayuran ini..ini aku coba modif sama bunga honje, lumayan enak juga sih 😁.. ah aku mah enak wae da nanaon ge 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis genjer bunga honje/kecombrang :
- 2 ikat genjer masih muda
- 1 bunga honje/ kecombrang
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 tomat
- 2 sendok kecap manis
- 15 cabe rawit hijau & merah (sesuai selera)
- Secukupnya kaldu bubuk (bisa skip)
- Sejumput garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya merica bubuk
- Air untuk merebus genjer
- Minyak untuk menumis
Adapun Langkah-langkah dalam praktik Tumis genjer bunga honje/kecombrang adalah sebagai berikut :
- Panaskan air, Cuci bersih genjer, potong 2 lalu rebus kira2 5 detik.jangan lama2 angkat… sisihkan..(genjer mah mudah mateng sebenernya bisa di siramin langsung dengan air panas juga langsung layu)
- Iris bawang merah putih,jahe,tomat,,,bunga honje sama cabe rawit bisa di satuin sama genjer yg udah di rebus ya..
- Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah di iris tadi sampai harum lalu masukan genjer cabe rawit dan bunga honje nya..oseng sebentar lalu masukan kecap,gula,garam,merica bubuk kaldu bubuk..
- Masak sampai matang,lakukan tes rasa ya barangkali ada yg kurang..setelah matang angkat dan sajikan..
Terima kasih telah mempraktekan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, masakan Tumis genjer bunga honje/kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini berguna, silahkan bagikan ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Nabila dari Bandar Lampung.
