Salam semuanya, selamat datang di situs Resep saya, Apabila Anda sedang mencari resep Tumis Genjer Bunga Pepaya yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Tumis Genjer Bunga Pepaya yang top untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis Genjer Bunga Pepaya yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Genjer Bunga Pepaya yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis Genjer Bunga Pepaya enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Tumis Genjer Bunga Pepaya ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Tumis Genjer Bunga Pepaya menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Jarang2 numis genjer karena biasanya harus ke pasar tradisional besar baru dapat. Saya kolaborasikan dengan bunga pepaya dan kecombrang kesukaan saya juga. Makin wangi dan sedap jadinya tumisan sederhana ini. Yang nggak suka kecombrang silakan diskip aja ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Tumis Genjer Bunga Pepaya :
- 4 bh cabe merah potong
- 100 gr bunga pepaya
- 1 bh bunga kecombrang (boleh skip)
- 1 lbr daun salam
- 1 keping terasi ABC
- 1 bh tomat uk sedang, potong
- Secukupnya teri goreng untuk taburan (boleh skip)
- 1 ikat genjer
- 5 bh bawang merah iris
- 3 bh bawang putih iris
- 10 bh cabe rawit merah
- Secukupnya garam gula penyedap
- Secukupnya minyak
- 2 sdt saus tiram
- Secukupnya air
Berikut Cara dalam mengolah Tumis Genjer Bunga Pepaya adalah sebagai berikut :
- Potong sayuran genjer, cuci bersih lalu rebus di air mendidih kurleb 1 menit. Tiriskan, sisihkan. Cuci bersih bunga pepaya lalu rebus bersama 1 sdm asam jawa selama kurleb 5 menit (ini untuk menghilangkan rasa pahit bunga pepaya), tiriskan. Bilas di air bersih, tiriskan kembali lalu sisihkan.
- Tumis duo bawang hingga harum, tambahkan daun salam, terasi, bunga pepaya, kecombrang (bila ada), aduk. Tambahkan air, masak sebentar.
- Masukkan cabe2an, tomat dan genjer. Aduk2, lalu tambahkan saus tiram, garam gula penyedap. Cek rasa sesuai selera. Angkat. Sebelum disajikan, taburi dengan teri goreng. Mantap sebagai teman nasi hangat, moms 👌
Makasih telah mempraktekan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, masakan Tumis Genjer Bunga Pepaya yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan dibagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Keisha dari Banda Aceh.
