Salam semuanya, jumpa lagi di website Resep bunda Ida, Jikalau Saudara sedang mencari resep Tumis Kacang Kecombrang yang mantab ? tepat sekali, Kami punya resep Tumis Kacang Kecombrang yang mantab untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis Kacang Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tumis Kacang Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis Kacang Kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Tumis Kacang Kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Tumis Kacang Kecombrang ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Tumis Kacang Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Tumis Kacang Kecombrang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#pejuanggoldenapron3 Entah mengapa tiba-tiba saya rindu masakan masa kecil saya, diantaranya adalah tumis kacang kecombrang buatan ibu saya. Di kota tempat tingal saya saat ini kecombrang tidak ada, tetapi kebetulan sekali kemarin saya ada tugas ke luar kota dimana saya melewati kota kelahiran saya, sehingga dalam kesempatan tersebut saya mampir ke pasar dan membeli bunga kecombrang. Alhasil, pagi ini kerinduan saya terobati, ehmmmm maknyussss, rasanya bahagia banget. Jadi bahagia memang sederhana.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Tumis Kacang Kecombrang :
- 1/4 kg kacang panjang
- 1 batang bunga kecombrang
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabe hijau
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 papan petai
- 1 genggam udang kering/rebon
- 1 sdt garam
- 1 potong kecil gula merah
- 1/2 sdt penyedap rasa
- secukupnya Air
Adapun Langkah-langkah dalam praktik Tumis Kacang Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Potong kacang panjang, lalu cuci bersih, tiriskan. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, lalu iris halus.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe merah dan cabe rawit, biarkan sampai layu, kemudian masukan petai, tumis sampai petai agak empuk.
- Masukkan garam, udang kering/rebon, gula merah, lalu aduk rata.
- Masukan penyedap rasa, air secukupnya, bunga kecombrang, lalu aduk rata.
- Aduk terus sampai air menyusut, test rasa, dan tumis kacang panjang kecombrang siap disajikan. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan tempe mendoan.
Terima kasih telah mempraktekan resep yang kami bagi di web ini. Besar harapan kami, resep Tumis Kacang Kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan bagikan ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Jelita dari Salatiga.
