Hai semuanya, selamat datang di halaman Resep bunda, Apabila Anda sedang mencari resep Tumis Kecipir Belacan yang mantab ? Tidak salah, Kami punya resep Tumis Kecipir Belacan yang top untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis Kecipir Belacan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kecipir Belacan yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis Kecipir Belacan enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Tumis Kecipir Belacan ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Tumis Kecipir Belacan ini diperkirakan antara 20 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Tumis Kecipir Belacan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Tumis Kecipir Belacan menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sebelumnya aku ga pernah masak kecipir… Tapi karna ini dikasih cukup banyak sama mertua,,akhirnya putar otak buat masak ni sayuran… Biasanya kangkung yang aku tumis bumbu belacan,,apa salahnya coba kangkung nya diganti kecipir.. Toh depannya sama-sama pakai "K".. Ternyata enak juga lhoo… Hihihi… Percobaan sukses 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan Tumis Kecipir Belacan :
- 200 gram Kecipir
- 1 buah tomat
- 1 sdm gula merah
- 100 ml air
- secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya penyedap rasa (optional)
- bumbu halus:
- 15 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah besar
- 2 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt terasi bakar
- 1 sdt garam
Berikut Langkah-langkah dalam praktik Tumis Kecipir Belacan adalah sebagai berikut :
- Buang ujung-ujung kecipir, cuci bersih lalu diiris serong.
- Siapkan bumbu-bumbu, kupas & bersihkan, cuci bersih.
- Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah, garam & terasi. Tomat dipotong menjadi 4 bagian.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan tomat, gula merah & air. Setelah tercampur rata, masukkan kecipir, aduk-aduk lalu tutup agar kecipir matang.
- Setelah kecipir mulai empuk, tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasa. Tumis kecipir belacan siap disajikan.
Makasih telah menggunakan resep yang kami bagi di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Kecipir Belacan yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Maimunah dari Tangerang Selatan.
