Halo pengunjung, jumpa lagi di website Resep saya, Apabila Saudara sedang mencari resep Tumis Kecipir Pedas yang top ? Tidak salah, Kami punya resep Tumis Kecipir Pedas yang top untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis Kecipir Pedas yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kecipir Pedas yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis Kecipir Pedas enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Tumis Kecipir Pedas ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Tumis Kecipir Pedas menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Dari dulu pas saya kecil kalau Mama saya beli kecipir hanya dimasak dengan cara kukus lalu dicocol sambel terasi. Saya ga pernah suka hehehe. Beberapa waktu lalu kakak saya main ke rumah dan masak kecipir tumis terasi rasanya enaaaaak sekali. Saya nasi nya sampai nambah. Tapi suami saya ga suka katanya tekstur nya aneh. Pas saya recook saya coba akali dengan membersihkan bagian daun di sekeliling batang kecipir. Baru saya tumis. Pas suami cobain dia langsung nagih dan makan banyak. Dia kaget ketika tau bahwa ini kecipir yang persis kakak saya buat. Saya jadi mikir kayanya ga cuma bumbu yg mempengaruhi rasa tapi cara motong nya juga pengaruh hahah. Walau proses menyiangi nya lebih lama tapi cara masaknya sama kok dan menurut saya rasanya jauh lebih enak apalagi kalo semua kecipir nya muda2. Oh iya saya suka pake rebon sebagai pengganti terasi.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Tumis Kecipir Pedas :
- 1/4 kilo Kecipir
- 3 butir Bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah cabe rawit, atau sesuai selera
- 1 sdt rebon
- secukupnya Air
Adapun Cara dalam membuat Tumis Kecipir Pedas adalah sebagai berikut :
- Kupas daun di pinggiran kecipir sampai bersih. Cuci batang kecipir lalu potong-potong.
- Cuci rebon. Haluskan bersama dengan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.
- Masukkan kecipir. Oseng2 sampai merata. Tambahkan garam, sedikit penyedap rasa, air. Tumis hingga mendidih. Angkat dan nikmati ! 😁
Makasih telah menggunakan resep yang saya bagi di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Kecipir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini bermanfaat, silahkan bagikan ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Bella dari Palembang.
