Salam pemirsa, selamat datang di halaman Resep saya, Jikalau Anda sedang mencari resep Tumis Kecombrang Ampela Ayam ala Agatha yang lezat ? tepat sekali, Kami punya resep Tumis Kecombrang Ampela Ayam ala Agatha yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis Kecombrang Ampela Ayam ala Agatha yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kecombrang Ampela Ayam ala Agatha yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis Kecombrang Ampela Ayam ala Agatha enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Tumis Kecombrang Ampela Ayam ala Agatha ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Tumis Kecombrang Ampela Ayam ala Agatha ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Tumis Kecombrang Ampela Ayam ala Agatha ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Tumis Kecombrang Ampela Ayam ala Agatha menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kecombrang, dulu saya anti. Masa makan bunga. Tapi sejak sahabat saya mbak Rurit bawain sambel kecombrang, saya jadi ketagihan kecombrang. Dan eh, nemu kecombrang di supermarket Hoky di Surabaya, betapa girangnya. Tips : masak ampela jangan terlalu lama atau akan bisa jadi keras. Atau bisa juga ampela kamu potong lalu rebus terlebih dahulu tersendiri ya sekitar 5-10 menit tergantung tingkat keempukan ampela yang kamu inginkan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Tumis Kecombrang Ampela Ayam ala Agatha :
- 10-15 buah Ampela
- 1 Bunga kecombrang
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 buah tomat
- 150 ml Air setengah gelas ()
- Kemangi iris tipis
- 2 sdm Minyak olive oil
- 3 buah lombok besar
- 3 buah lombok kecil
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1 sdt totele
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Tumis Kecombrang Ampela Ayam ala Agatha adalah sebagai berikut :
- Cacah bawang putih dan sisihkan
- Iris tipis bawang merah, kecombrang, lombok besar, lombok kecil, dan kemangi lalu sisihkan
- Iris besar tomat jadi 8 bagian
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukan kecombrang, tomat dan kemangi
- Setelah harum, masukkan ampela ati dan air, garam, gula, totele masak sampai matang. Jangan lama-lama karena ampela akan bisa jadi keras
- Hidangkan dengan nasi putih hangat
Makasih telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, resep Tumis Kecombrang Ampela Ayam ala Agatha yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika resep ini berguna, silahkan dishare ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Restu dari Balikpapan.
