Hai pemirsa, selamat datang di website Resep bunda, Apabila Anda sedang mencari resep Tumis Peda Jagung Kecombrang yang mantab ? Tidak salah, Kami punya resep Tumis Peda Jagung Kecombrang yang mantab untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis Peda Jagung Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tumis Peda Jagung Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis Peda Jagung Kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Tumis Peda Jagung Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Tumis Peda Jagung Kecombrang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lama banget gak makan peda apalagi dicampur sama kecombrang 🤤 biasanya di Samarinda itu pedanya pakai anak kembung udah gitu asinnya 2x lipat. Kalau peda disini ikan kembung ukuran yang sedang dibungkus pake rotan. Ada juga pakai ikan japu layang seperti yang saya pakai di menu ini. Gak ada lawan memang, pakai sambal terasi sama kerupuk dijamin khilaf sendok nasi 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Tumis Peda Jagung Kecombrang :
- 2 ekor peda (saya pakai ikan japu layang)
- 1 bonggol jagung, sisir
- 1 kuntum bunga kecombrang, sisir, pilih yang putihnya, iris-iris
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
Adapun Step-Step dalam menyiapkan Tumis Peda Jagung Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Goreng peda hingga matang. Belah 2 bagian, potong-potong. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukan jagung, beri air. Masak hingga jagung empuk.
- Masukan ikan peda goreng dan kecombrang. Beri kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk kemudian koreksi rasanya. Matikan api
- Siap disajikan.
Terima kasih telah mempraktekan resep yang tim kami bagi di web ini. Harapan kami, olahan Tumis Peda Jagung Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Fitria dari Tomohon.