Salam pengunjung, selamat datang di website Resep kami, Jikalau Kamu sedang mencari resep Tumis Sei Sapi Kecombrang yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Tumis Sei Sapi Kecombrang yang lezat untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis Sei Sapi Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tumis Sei Sapi Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis Sei Sapi Kecombrang enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Tumis Sei Sapi Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Tumis Sei Sapi Kecombrang menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Se'i Sapi adalah makanan Khas NTT, yaitu semacam daging asap. Ini adalah pertama kalinya dalam bereksperimen memasak Se'i ini karena ini dapat dari oleh-oleh suami tercinta dari dinas ke NTT 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Tumis Sei Sapi Kecombrang :
- 500 gram Se'i Sapi yg sudah berbumbu
- Batang Kecombrang
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 sdm Saos tiram
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 2 buah Cabe hijau besar
Berikut Step-Step dalam mengolah Tumis Sei Sapi Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Iris-iris se'i sapinya tipis-tipis..
- Iris-iris tipis kecombrang
- Iris bawang merah putih, cabe hijau, bawang bombay lalu iris dan geprek lengkuas setelah dicuci bersih
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bawang merah, bawang bombay dan kecombrang. Setelah itu masukkan cabe hijau, lengkuas dan daun jeruk…
- Kemudian masukkan daging se'i dan tambahkan garam, gula, saos tiram dan kecap secukupnya. Lalu aduk sampai merata
- Beri sedikit air agar tidak gosong. Lalu aduk dan tutup hingga matang.
- Tumis Se'i Sapi Kecombrang siap disajikan dalam piring
Makasih telah mencoba resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Tumis Sei Sapi Kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika resep ini bermanfaat, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Anastasia dari Kupang.