Hai pengunjung, jumpa lagi di halaman Resep kami, Jika Kamu sedang mencari resep Tumis Tempe Kacang Panjang Kecombrang yang lezat ? Tidak salah, Kami punya resep Tumis Tempe Kacang Panjang Kecombrang yang top untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis Tempe Kacang Panjang Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tempe Kacang Panjang Kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis Tempe Kacang Panjang Kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Tumis Tempe Kacang Panjang Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Tempe Kacang Panjang Kecombrang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bismillah… Salah satu menu tumisan paporit saya, tiap memasak oseng ini, selalu saya tambahkan kecombrang, rasa dan aroma nya tuu bikin makin yum yum 😍. Dan ini cooksnap kali kedua pakai resep Bu @giacinta 💜, mantul cocok dengan selera keluarga saya. Source : @giacinta #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Tempe Kacang Panjang Kecombrang :
- 150 gr tempe, iris tipis memanjang (sesuai selera)
- 250 ml air + 1 sdt garam
- 5 helai kacang panjang, potong-potong
- 1 buah jagung (saya skip)
- 1 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah, iris tipis (aslinya 2 siung)
- 5 buah cabe keriting hijau (aslinya 1 buah cabe merah)
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 sdm ebi kecil
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 50 ml air
- 1/2 sdt gula pasir (tambahan saya)
- 1/2 sdt kaldu bubuk (tambahan saya)
- 1 kuncup bunga kecombrang, lepaskan dari tangkainya
- 1 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak goreng
Berikut Cara dalam menyiapkan Tumis Tempe Kacang Panjang Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Iris tipis tempe, kemudian rendam dalam 250 ml air+garam sekitar 10-15 menit. Tiriskan lalu goreng setengah matang. Rendam ebi dengan air hangat, tiriskan.
- Siapkan bahan yang lainnya. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ebi, cabe, daun salam dan lengkuas. Aduk rata. Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica, aduk rata.
- Masukkan kacang panjang, aduk, masak hingga layu (matang / setengah matang sesuaikan dengan selera). Tambahkan 50 ml air, aduk rata. Masukkan tempe dan kecap manis, aduk rata, cek rasa. Terakhir tambahkan kecombrang, masak 1 menit.
- Sajikan 😍
Terima kasih telah mempraktekan resep yang tim kami bagi di web ini. Harapan kami, resep Tumis Tempe Kacang Panjang Kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini bermanfaat, silahkan bagikan ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Tina dari Ternate.
