Halo pemirsa, jumpa lagi di halaman Resep saya, Andai Pembaca sedang mencari resep Tumis Tongkol Suir Kecombrang yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Tumis Tongkol Suir Kecombrang yang lezat untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis Tongkol Suir Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tumis Tongkol Suir Kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis Tongkol Suir Kecombrang enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Tumis Tongkol Suir Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Tumis Tongkol Suir Kecombrang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Baru banget suka sama kecombrang, pertama kali makan masakan ada kecombrang nya kepala langsung pusing, haha… Tapi aku tak menyerah untuk mencoba😆 waktu itu di kasih sama mba wiwin owner nya RM berkah salah satu bakulan beliau yg best seller yaitu tumis tongkol kecombrang, dan pas nyoba aku sukaa.. Akhirnya nyoba buat sendiri dengan penyesuaian saya, krna baru banget suka sama kecombrang jadi belum berani pke banyak-banyak hihi… Tenkyu mba wiwin atas resepnya… Terimakasih juga sudah membuat ku cinta sama dia (kecombrang)😅 #Combongabibita_Kecombrang #cookpadcommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Tongkol Suir Kecombrang :
- 500 gr tongkol cue
- 2 ikat kemangi, petik
- 1 buah bunga kecombrang, iris halus
- 120 gr bawang merah, iris tipis
- 60 gr bawang putih, iris tipis
- 100 gr cabe rawit merah, sesuai selera pedas ya
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya air matang
- Secukupnya minyak untuk menumis
Berikut Cara dalam membuat Tumis Tongkol Suir Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Goreng tongkol, asal saja. Hati-hati menggoreng ikan tongkol krna meletup-meletup jadi harus di tutup yah wajan nya. Setelah do goreng, ikan nya di suir-suir sambil di buang tulangnya. Sisihkan dulu
- Iris semua bumbu, panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum
- Kemudian masukkan kecombrang dan cabe, aduk rata. Tambahkan sedikit air matang. Aduk rata. Masukkan tongkol duit. Aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Jika sudah pas matikan kompor.
- Kemudian masukkan kemangi, aduk hingga kemangi layu. Siap disajikan. Oiya. Batang kecombrang nya masih bisa di manfaatkan untuk masak olahan ikan yang lain yah misalnya untuk ikan kuah, tinggal di geprek aja batangnya.
Thanks telah mencoba resep yang kami bagi di halaman ini. Harapan kami, masakan Tumis Tongkol Suir Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berarti, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yulia dari Pangkal Pinang.
