Salam semuanya, selamat datang di website Resep bunda Ida, Jikalau Saudara sedang mencari resep TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) yang sempurna ? Tidak salah, Kami punya resep TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) yang sempurna untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Masih ada stock Tuna, bosen di sambal atau asam padeh. Kayaknya kalau di tumis dengan bawang & rawit geprek seru nih. Pas buka kulkas, ada sisa belimbing wuluh dan potongan kecombrang sisa masak. Cussslah…. Enak lho… Pedas dan segar. Apalagi kalau rawitnya di tambah… Biar lebih huhahhh… 😉 #PejuangGoldenApron3 #week35 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) :
- 2 slice tuna, total berat sekitar 250gram
- 1,5 siung bawang merah peking (bawang besar)
- 2 bawang putih (sengaja sedikit, biar bawang merah lbh trasa)
- 10 rawit geprek
- 1 tomat
- 10 belimbing wuluh
- Kecombrang
- Daun jeruk
- Garam, gula
- Minyak goreng
Berikut Langkah-langkah dalam memasak TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) adalah sebagai berikut :
- Tuna di bersihkan, diberi garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, setelah itu di goreng
- Bawang dan bumbu lain di iris kasar
- Panaskan minyak sekitar 4 sdm, lalu tumis bawang hingga wangi. Api tdk usah terlalu besar
- Masukkan bumbu lain, tambahkan air, garam dan gula… Koreksi rasa
- Terakhir masukkan ikan yang telah di goreng, beri sedikit air dan biarkan sejenak agar bumbu meresap. Tuna Joss siap untuk di hidangkan… Bon apetite
Makasih telah membaca resep yang tim kami bagi di halaman ini. Harapan kami, resep TUNA JOSSS (Tumis Pedas Asam) yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan dibagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yuliana dari Salatiga.