Salam pemirsa, selamat datang di situs Resep bunda Ida, Andai Saudara sedang mencari resep Tuna Sambal Matah yang sempurna ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Tuna Sambal Matah yang mantab untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tuna Sambal Matah yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tuna Sambal Matah yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tuna Sambal Matah enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Tuna Sambal Matah ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Tuna Sambal Matah ini diperkirakan antara 20 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Tuna Sambal Matah ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tuna Sambal Matah menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Tuna dimasak sambal matah sangat nikmat buat lauk saat berbuka puasa. Nilmatnya bunga kecombrang memiliki "special taste" di lidah. Buka puasa bersama keluarga menjadi istimewa.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Sambal Matah :
- 500 gram ikan tuna, bersihkan
- Sambal Matah:
- 5 buah bawang merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 bunga kecombrang
- 100 ml minyak kelapa
- 1 batang daun bawang
Adapun Langkah-langkah dalam menyiapkan Tuna Sambal Matah adalah sebagai berikut :
- Kukus ikan tuna, ambil dagingnya, suwir kecil kemudian rendam dalam 10 ml minyak kelapa panas. Sisihkan.
- Iris tipis bahan sambal matah. Remas dg sedikit garam, lalu siram dg 2 sdm minyak kelapa yg sdh dipanaskan. Sisihkan.
- Panaskan sisa minyak kelapa, masukkan ikan tuna suwir. Selanjutnya campurkan irisan sambal matahnya, aduk rata menjadi satu. Taburi irisan daun bawang, kmd aduk kembali.
- Terakhir, tambahkan sedikit gula dan garam, aduk dan masak kembali namun jgn sampai kering
- Sambal matah siap disajikan. Makan bersama lontong dan lodeh jipang.
- Yummy.. selamat mencoba
Makasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di web ini. Besar harapan kami, masakan Tuna Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Elma dari Batam.
