Hai pemirsa, jumpa lagi di website Resep kami, Jikalau Kamu sedang mencari resep Udang Bumbu Kampung (Uyah Haseum) yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Udang Bumbu Kampung (Uyah Haseum) yang sempurna untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Udang Bumbu Kampung (Uyah Haseum) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Udang Bumbu Kampung (Uyah Haseum) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Udang Bumbu Kampung (Uyah Haseum) enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Udang Bumbu Kampung (Uyah Haseum) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Udang Bumbu Kampung (Uyah Haseum) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bingung menu buat sarapan pagi ini. Bongkar" isi frezer, ternyata masih ada stok udang. Ini udang udah dari 4 bulan yg lalu tersimpan di frezer. Akhirnya dimasak bumbu kampung saja, dan rasanya masih enak banget ini udang. Asli enaakk bgt dan dagingnya ga nempel dikulitnya, biasanya kalo udang kelmaan di frezer dagingnya sula nempel dikulitnya, mungkin karna ini udang seger yg langsung dimasukin ke frezer kali yaa… 😊😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Bumbu Kampung (Uyah Haseum) :
- 1/2 kg udang
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 buah cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah honje (geprek) / air asem
- 4-5 sdm minyak untuk menumis
Berikut Langkah-langkah dalam membuat Udang Bumbu Kampung (Uyah Haseum) adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih udang, belah punggungnya
- Ulek semua bumbu
- Panaskan minyak, tumis udang sampai 1/2 matang
- Masukan bumbu, tambahkan sedikit air.
- Masak hingga air menyusut dan udang matang.
- Koreksi rasa. Udang siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagi di website ini. Harapan kami, olahan Udang Bumbu Kampung (Uyah Haseum) yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan dibagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Ajeng dari Bengkulu.