Salam semuanya, jumpa lagi di website Resep kami, Andai Anda sedang mencari resep Urab/Gudangan singkong mbang turi Boyolali yang mudah ? tepat sekali, Kami punya resep Urab/Gudangan singkong mbang turi Boyolali yang lezat untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Urab/Gudangan singkong mbang turi Boyolali yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urab/Gudangan singkong mbang turi Boyolali yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Urab/Gudangan singkong mbang turi Boyolali enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Urab/Gudangan singkong mbang turi Boyolali ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Urab/Gudangan singkong mbang turi Boyolali ini diperkirakan antara 10-15 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Urab/Gudangan singkong mbang turi Boyolali ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urab/Gudangan singkong mbang turi Boyolali menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ini resep anak rantau yang lagi kangen masakan simbok dikampung. Tentunya sebagai anak kost ya pakai bahan seadanya..tapi yang penting enak toh? Hehe ✌️✨
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urab/Gudangan singkong mbang turi Boyolali :
- 1 ikat Daun singkong
- Kembang turi segeggam + bisa juga ditambahkan sayur lain seperti kenikir, daun adas, kacang panjang, dll
- 3 kecipir
- Kelapa muda parut secukupnya (untuk sambel)
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 ruas kencur
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 2 cabai merah/cabai keriting (sesuai selera)
- Gula merah/gula aren secukupnya + jangan lupa garan cuy
- 2-3 biji Timun
Berikut Langkah-langkah dalam membuat Urab/Gudangan singkong mbang turi Boyolali adalah sebagai berikut :
- Potong bagian putik dan kelopak bunga turi untuk menghilangkan rasa pahit, cuci bersih. Begitu juga kecipir, potong ujung”nya lalu iris memanjang dan cuci bersih.
- Potong daun singkong dari rantingnya, pilih daun yang bagus dan gak terlalu tua. Pisahkan daun yang tua dan muda (bagian paling muda ada di pucuknya) lalu cuci bersih.
- Panaskan air di panci, lalu masukkan daun singkong tua & kecipir terlebih dahulu, kurleb 5menit, masukkan bunga turi & daun singkong muda. Taburkan garam sedikit, aduk merata lalu tunggu sampai semua bahan empuk.
- Cek dulu pakai garpu atau apalah gitu, kalau sudah empuk daun”nya, angkat dan tiriskan. Daun sudah beres tinggal bikin sambelnya..
- Siapkan bahan sambel: kelapa parut, gula jawa, garam, bawang putih, bawang merah, cabai, kencur daun jeruk.
- Haluskan cabe, bawang putih bawang merah, garam, daun jeruk & kencur dulu. Setelah halus.. baru aduk merata dengan kelapa parut + haluskan juga gula merah. (Pake gula pasir jg boleh..kalau mau tambahkan msg juga silakan lho biar kerasa micinnya
- Aduk sampe rata terus si bahan yang ada di cobek, Taraa.. sambel sudah jadi
- Dan siap dihidangkan. Kalau punya timun bisa diiris sebagai pelengkap ya.. punya sisaan tempe/ikan asin di kosan? Goreng aja buat lauk! 👌 selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagi di web ini. Harapan kami, resep Urab/Gudangan singkong mbang turi Boyolali yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan dishare ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Calista dari Payakumbuh.
