Hai pemirsa, jumpa lagi di situs Resep bunda, Andai Pemirsa sedang mencari resep Urap Kecipir Tauge yang simpel ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Urap Kecipir Tauge yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Urap Kecipir Tauge yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Kecipir Tauge yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Urap Kecipir Tauge enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Urap Kecipir Tauge ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Urap Kecipir Tauge ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Urap Kecipir Tauge ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Urap Kecipir Tauge menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Susah nyari sayur kecipir sekarang, padahal kepingin sekali makan kecipir. Beruntung si abang dagang sayur sore bawa sayuran ini, muda – muda lagi … Alhamdulillah …😍😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap Kecipir Tauge :
- 2 ikat sayur kecipir muda
- 1 bungkus tauge
- 2 bungkus kelapa muda parut (beli kelapa mudanya sudah di parut)
- 🏺bumbu urap🏺
- 5 siung bawang putih
- seruas kencur
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 sdt terasi matang / sudah dikukus
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kaldu bubuk
- 2 lbr daun jeruk (buang batangnya)
Berikut Cara dalam memasak Urap Kecipir Tauge adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih sayur kecipir & tauge pada air mengalir. Tiriskan… dan buang pinggir/sisi-sisi daun kecipir dengan pisau, lalu potong-potong sesuai selera & sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, kecuali daun jeruknya yang disobek-sobek
- Setelah itu campurkan kelapa muda parut pada bumbu halus tadi, aduk-aduk rata agar bumbu & kelapa muda parut tercampur dengan rata
- Sangrai kelapa muda parut berbumbu dengan api kecil hingga agak kering. Angkat & sisihkan
- Didihkan air & rebus kecipir hingga matang, dan untuk taugenya taruh dalam wadah mangkuk, kemudian tuangi air panas diatasnya, diamkan sebentar, lalu tiriskan sayur kecipir & tauge matang
- Tata sayur kecipir & tauge dalam piring, lalu urap / campur dengan bumbu kelapa muda parut yang sudah disangrai tadi
- URAP KECIPIR TAUGE siap dinikmati & disantap dengan nasi hangat, Rasa kangen dengan sayuran ini terobati sudah 😁😁😁 endeeesssss
- Endooolitaaa dahhh 😍😍😍
- Yummmy… yummyyy 😋😋😋
Thanks telah menggunakan resep yang kami bagi di halaman ini. Harapan kami, masakan Urap Kecipir Tauge yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika resep ini berguna, silahkan bagikan ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Gawati dari Kupang.
