Salam pemirsa, selamat datang di website Resep kami, Jikalau Saudara sedang mencari resep Urap Sayur yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Urap Sayur yang mantab untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Urap Sayur yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Sayur yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Urap Sayur enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Urap Sayur ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Urap Sayur menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayur :
- 1/2 ikat daun ubi, siangi ambil yg muda
- 300 gram kangkung, siangi
- 200 gram toge
- 200 gram kol, rajang kasar2
- 200 gram kecipir, iris serong
- 100 gram kemangi, siangi ambil daunnya
- 200 gram kacang panjang, potong2
- 1 butir kelapa parut (parut bagian putihnya)
- 5 lembar daun jeruk
- bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 bh cabe merah
- 1 saset terasi (me:mamasuka)
- 200 gram kencur
- 200 gram gula merah
- garam
Berikut Cara dalam membuat Urap Sayur adalah sebagai berikut :
- Semua sayuran direbus terpisah. caranya, didihkan air beri minyak goreng sedikit (tujuannya supaya sayuran tidak layu). rebus sayuran 5 sampai 10 menit. kecuali kemangi
- (me: lebih suka sayuran yg masih kriuk tidak terlalu layu)
- Cara membuat kelapa urapnya:
- Ambil wajan, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. oseng dengan api kecil. lalu masukkan kelapa parut. aduk kembali hingga rata. bumbui deengan gula dan garam
- Oseng terus hingga kelapas sangrai agak mengering.
- Cara penyajian: tata semua sayuran didalam piring beri kelapa sangrai. aduk rata. sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Urap Sayur yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan bagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Lalita dari Tasikmalaya.