Halo pemirsa, selamat datang di situs Resep bunda, Jikalau Anda sedang mencari resep Urap – urap super pedas yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Urap – urap super pedas yang lezat untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Urap – urap super pedas yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap – urap super pedas yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Urap – urap super pedas enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Urap – urap super pedas ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Urap – urap super pedas ini diperkirakan antara 20 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Urap – urap super pedas ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap – urap super pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sayuran yang dimasak urap boleh apa saja, misal kangkung, kacang panjang, tauge, kecipir, kol dll. Kebetulan hari ini saya pakai kecipir dan selada air.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap – urap super pedas :
- 2 ikat kecipir
- 2 ikat selada air
- bahan bumbu :
- 1/2 btr kelapa parut
- 2 bh cabe merah
- 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
- 3 bh bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 3 lbr daun jeruk purut
- sedikit terasi (1 sachet)
- garam secukupnya (+/- 2 sdt)
- gula secukupnya (+/- 1 sdm)
Berikut Step-Step dalam menyiapkan Urap – urap super pedas adalah sebagai berikut :
- Potong2 sayuran sesuai selera, bersihkan lalu rebus dalam air mendidih. Jgn terlalu lama agar warna sayuran tetap hijau segar dan vitamin tdk rusak.
- Haluskan semua bumbu jadi satu, termasuk gula dan garam, lalu campurkan kelapa parut sampai bumbu merata.
- Bumbu kelapa yg sdh tercampur disangrai atau dikukus agar tdk mudah basi.
- Sayuran yg sdh matang ditiriskan / diperas untuk mengurangi kadar air.
- Campurkan bumbu kelapa dan sayuran sampai merata dan urap2 siap disajikan bersama nasi putih / nasi jagung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagi di web ini. Besar harapan kami, olahan Urap – urap super pedas yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yuliana dari Banjar.
